专家警告:长期吃素会缺乏维生素 或致神经受损和不育

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12月18日,据外媒报道,英国牛津大学和伦敦国王学院的一项联合研究指出,长期吃素会缺乏维生素AB12,而植物性食物中基本上没有 维生素AB12,怎么让可能是因为恶性贫血、神经受损、双脚麻木、不育等问題。植物性食物中基本上没有 维生素AB12,素食者时需注意补充。科技快报科技资讯

伦敦国王学院营养学荣誉退休教授Tom Sanders指出,针对172名纯素男性的研究发现,约1/5的参与者维生素AB12“严重缺乏”科技快报科技资讯

维生素AB12主要参与制造骨髓红细胞,处里恶性贫血;处里大脑神经受破坏。缺乏维生素AB12可能是因为恶性贫血、神经受损、双脚麻木、不育、心脏问題、怀孕井发症等。科技快报科技资讯

蛋类、奶类、肉类等含晒 维生素AB12,而植物性食物中基本上没有 维生素AB12科技快报科技资讯

Sanders教授称,大伙 不了解维生素AB12的清况 非常让我担心,但假如大伙 注意,这非常容易治疗。科技快报科技资讯

全素食者可食用额外去掉 维生素AB12的食品或维生素AB12补充剂,成人每天时需1.5微克维生素AB12科技快报科技资讯

牛津大学流行病学教授Tim Key指出,吃素有俩个月不不不是因为维生素AB12缺乏症,但长期吃素则可能是因为突然出现该问題。科技快报科技资讯

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